2025년 3월 14일 금요일, 직업적응훈련반 훈련생들이 화이트데이를 맞이하여 딸기를 테마로 디저트카페를 차려 운영하였습니다!

훈련생들이 직접 페이스트리 셰프가 되어 직업체험으로 딸기라떼, 딸기에이드, 딸기페스츄리를 만들어 카페에 방문한 손님들에게 무료로 나누어주는 행사를 진행하였습니다.

직접 손님들을 맞이하고 주문을 받아 음료를 조리하여 제공해주는 일련의 직업체험이 성료되었으며, 카페 방문 손님은 총 107명으로 집계되었습니다. 또한, 부모회 측에서의 프로그램 후원금까지 총 100,000원이 후원되었습니다.

재료가 모두 소진되어 약 1시간 30분만에 카페를 마감하고 환경정리를 함께 수행하였으며 페이스트리 셰프 체험 일환 디저트카페 운영에 대한 소감과 이야기를 나누며 활동을 마무리하였습니다.

저희 훈련반에 귀중한 발걸음해주신 모든 분들게 깊은 감사를 올립니다.*^^*